Macedonia De Frutas

Macedonia de Frutas. Refrescante ensalada, perfecta como guarnición o postre saludable. Excelente para el verano. ¡Que la disfrutes!Macedonia de Frutas

Ingredientes para 6 raciones

  • 300g. de Manzanas.
  • 300g. de Peras.
  • 300g. de Melocotón.
  • 2 ó 3 Rodajas Piña.
  • 2 piezas de Naranja.
  • 1 pieza de Limón.
  • Azúcar ( al gusto)

Elaboración

Exprimir el limón y poner el zumo en un recipiente.

Pelar las naranjas, quedando totalmente limpias, entresacar los gajos sin la piel interior y del resto de la naranja extraer el zumo y agregarlo al zumo del limón con los gajos de naranja.

Mondar las manzanas, descorazonarlas e ir cortándolas en dados , añadirlas al zumo y revolver para evitar que se oxiden. Hacer la misma operación con el resto de las frutas.

Repartir el azúcar al gusto por encima y dejar en el frigorífico.

Observaciones

Se puede aromatizar con algún licor o añadir el jugo del melocotón y piña si son en almíbar.

Cuando se utilizan frutas que se ablandan con facilidad ó destiñen (plátanos, fresas), se agregaran al servir.

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