Manzanas Asadas

Las manzanas asadas son un postre delicioso y saludable para servir después de la comida, pero también una receta deliciosa para acompañar una taza de té.

Manzanas Asadas

Ingredientes  para 6 raciones.

  • 6 Piezas de Manzanas reinetas.
  • 25 gr. de Mantequilla.
  • 100 gr. de Azúcar.
  • 1/4 l. de Agua o vino blanco.

Elaboración:

Lavar las manzanas, descorazonarlas con ayuda de un descorazonador y hacerles una incisión en la piel en redondo o en forma de cruz.

Colocarlas sobre una placa, repartir el azúcar y la mantequilla en los huecos de las manzanas, rociarlas con el agua o el vino. Asarlas a horno medio 175ºC.

Hay que tener cuidado de que no se deshagan. Las servimos con su propio jugo y algo templadas.

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