El Queso Camembert asado con uvas es un aperitivo delicioso y sencillo de elaborar que te sorprenderá por su mezcla de sabores.
Ingredientes para 4 raciones
- 1 Queso Camembert redondo
- 1 racimo grande de uvas moscatel
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 manojo pequeño de tomillo fresco
- Sal
- Pimienta negra molida
Elaboración del Queso Camembert asado con uvas
Precalienta el horno a 200°C.
Separa las uvas en racimos pequeños y colócalos en un plato para horno.
Rocías las uvas con aceite de oliva virgen extra. Espolvorea con azúcar, sal y pimienta, mezclando todo bien.
Coloca el queso camembert entre los racimos de uvas y hazle cortes en la parte superior de con un cuchillo.
Agrega el ajo finamente picado y las ramitas de tomillo.
Añade un poco de Pimienta negra molida, y rocía el queso con la miel.
Hornea durante unos 10 minutos aproximadamente.
Sirve el Queso Camembert asado con uvas acompañado con pan tostado.